希臘哲學家蘇格拉底曾說：「吃素以後，人們會和平、健康地活到高壽，並且把類似的生活方式傳給後代子孫。」
又說：「如果你要吃肉，那你就得需要更大更多的土地來種植物；一方面給這些待宰的牛羊吃，一方面你自己也得吃蔬菜。於是，你就會開始覬覦隔鄰的土地，同時想把它搶過來，於是，就得發動戰爭。」
.jpg)
